직접 담그는 김치맛있는 김치를 담그는 과정은 결코 쉽지 않죠. 천일염으로 절인 배추와 매콤한 김칫소로 김치를 손쉽게 담가보세요. 절임배추 사이에 김칫소를 골고루 버무리면 맛깔난 김치가 완성될 거예요.
체크 포인트
- 안심할 수 있는 HACCP 인증
- 절임배추와 김칫소로 구성된 제품
- 고춧가루, 새우젓 등을 함유한 김칫소
- 냉장 보관
구성 정보
- 절임배추와 김칫소로 구성되어 있습니다.
알아두면 좋은 정보
- 김장하기 전날 주문해주세요. (당일 받은 절임배추로 만들어야 더 맛있고 신선해요.)
- 양념은 김장 담그는 날에 맞춰 준비해주세요.
- 흐르는 물에 가볍게 세척해서 사용하는 것을 권장합니다. (선도 유지를 위해 염수(소금물)를 함께 포장했어요.)
레시피 – 배추김치
재료
- 절임배추 10kg
- 김칫소 4.5kg
담그는 방법
- 절임배추를 채반에 올려 3~4시간 정도 물기를 뺍니다. (이때, 잘린 단면이 아래로 향하도록 해주시면 좋습니다.)
- 절임배추에 김칫소를 배춧잎 사이사이 고루 발라주세요.
- 김칫소 양은 취향에 따라 조절해주세요.
- 배추의 겉잎으로 김치를 감싸고 김치통에 담아주세요.
- 취향에 맞게 익힌 뒤 냉장고에 보관해주세요.
포장 정보
절임배추는 신선 상품이기 때문에 산지 작황 및 출하 시기에 따라 크기나 수량은 조금씩 다를 수 있지만, 중량에 맞게 포장해서 보내드리니 안심하고 구매하세요.
사이즈
- 10kg 절임배추
- 4.5kg 김칫소
할인가격: 78,900원
정상가격: 91,900원
할인율: 22%
배송방법: 로켓프레시
배송료: 0원
총평가수: 45
평점: 4.5/5
제조년월일: 2023-11-17
총 수량: 1개
보관방법: 냉장보관
설탕 함량: 설탕첨가
종류: 배추김치
자주 묻는 질문(FAQ)
-
김장하기 전날 주문해야 하나요?
- 네, 김장하기 전날 주문하시는 것이 좋습니다. 당일 받은 절임배추로 만드는 것이 더 맛있고 신선합니다.
-
양념은 언제 준비해야 하나요?
- 양념은 김장 담그는 날에 맞춰 준비해주세요. 신선한 양념으로 김치를 만들 수 있습니다.
-
배추는 어떻게 세척해야 하나요?
- 흐르는 물에 가볍게 세척해서 사용하는 것을 권장합니다. 선도 유지를 위해 염수(소금물)를 함께 포장했습니다.
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