신선한 소스에서 찾아오는 풍부한 맛
서울우유 1급A우유는 건강한 젖소들이 생산한 신선한 원유에서 얻습니다. 이 우유는 오랜 시간 사랑받아 온 믿을 수 있는 우유로, 신선한 맛과 영양분이 가득 차 있습니다.
엄격한 품질 기준에 따른 안심
서울우유는 HACCP 인증을 받았으며, 이는 엄격한 품질 기준과 위생 절차를 따르고 있음을 의미합니다. 이 인증은 우유가 안전하고 믿을 수 있는지 보장합니다.
맛과 영양의 완벽한 조화
서울우유 1급A우유는 본연의 고소하고 깔끔한 맛으로 유명합니다. 이 우유는 단백질, 칼슘, 비타민 D와 같은 필수 영양소가 풍부하여 건강한 식단에 필수적인 요소입니다.
다목적성과 편리성
서울우유 1급A우유는 다목적으로 사용할 수 있습니다. 그냥 마시거나 시리얼, 스무디, 페이스트리에 넣어도 즐길 수 있습니다. 여유 시간이 거의 없는 바쁜 사람들에게 냉장 보관하는 편리함을 제공합니다.
리코타 치즈 만들기: 간단한 홈 레시피
서울우유 1급A우유는 리코타 치즈를 만드는 데도 이상적입니다. 믿기 어려울 정도로 간단한 레시피를 소개합니다.
재료
- 우유 500mL
- 생크림 250mL
- 소금 0.3큰술
- 레몬즙 3큰술
- 식초 1큰술
방법
- 냄비에 우유와 생크림을 부어주세요.
- 소금을 넣어 간을 맞추세요.
- 중약불에서 데우며 살살 저어 소금을 녹여주세요.
- 끓으려고 할 때 약불로 낮추세요.
- 레몬즙과 식초를 빙 둘러 넣어주세요.
- 젓지 말고 가만히 두어 응고되기를 기다리세요.
- 단백질이 엉겨 덩어리가 된 것이 보이면 불을 끄세요.
- 그릇 위에 체를 얹고 면포를 덮어 우유를 붓습니다.
- 면포를 가볍게 매듭 지은 뒤 냉장고에 넣어주세요.
- 유청이 빠지도록 하룻밤 정도 두세요.
- 면포를 풀면 완성된 리코타 치즈를 만날 수 있습니다.
자주 묻는 질문
Q: 서울우유 1급A우유는 어떻게 보관해야 합니까?
A: 냉장 보관해야 합니다.
Q: 우유의 수명은 얼마입니까?
A: 개봉 후 3~4일 이내에 사용해야 합니다.
Q: 이 우유는 어떻게 포장되어 있나요?
A: 2300mL 용량의 파우치에 담겨 있습니다.
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