돼지 뒷고기의 맛있는 비밀
고고축산이 선보이는 국내산 돼지 뒷고기 모음은 6가지의 최상의 부위를 엄선하여 구성되었습니다. 매일 군위군에서 직접 선별한 신선한 돼지고기로, 12시간 저온 숙성을 거쳐 탁월한 풍미와 맛을 선사합니다. 꼼꼼한 발골 기술과 포장으로 품질을 엄격히 관리하며, 가족 간의 즐거운 식탁을 위한 완벽한 소재입니다.
특수 부위의 매혹적인 풍미
이 모음집에는 다음과 같은 특수 부위가 포함되어 있습니다.
- 왕꼬들살: 독특한 쫄깃함과 풍부한 맛을 지닌 왕꼬들살은 돈두 뒷통수에 위치한 최고의 부위입니다.
- 뽈살: 지방이 없고 탄탄한 뽈살은 쫄깃한 식감과 독특한 풍미로 특징지어집니다.
- 설하살: 부드러우면서도 쫄깃한 설하살은 삼각살과 두항정살 사이에 위치한 숨겨진 보석입니다.
- 두항정살: 아삭한 질감과 풍부한 지방질의 두항정살은 키토제닉 다이어트에 이상적입니다.
- 차돌뒷고기: 우차돌박이와 유사한 맛과 질감의 차돌뒷고기는 뒷고기의 고유한 매력을 극대화합니다.
- 돈뽈항정: 뽈살과 항정살의 완벽한 조화인 돈뽈항정은 한 입 크기로 잘라 먹기 편하게 만들어졌습니다.
육젓소스(보글소스)와의 완벽한 조화
이 돼지 뒷고기 모음과 완벽하게 어울리는 육젓소스(보글소스)는 매콤하면서도 달콤한 맛으로 요리를 완성합니다. 소스를 살짝 뿌리면 고기의 풍미를 더욱 돋보이게 하며, 잊지 못할 식사 경험을 선사합니다.
주의 사항 및 보관
- 해동 후 재 냉동하지 마십시오.
- 개봉된 제품은 신선도를 유지하기 위해 가능한 한 빨리 소비하십시오.
- 유통기한은 제조일로부터 6개월이며, 발송 시 표기되어 있습니다.
- 조리 시 뜨거움에 주의하여 화상을 방지하십시오.
자주 묻는 질문(Q&A)
Q1. 고기 색깔이 원래 이렇나요?
A: 개봉전에는 검붉은색으로 보이지만, 개봉 후 공기에 노출되면 서서히 선홍빛 색으로 변합니다.
Q2. 냉동보관 기간은 어느 정도 인가요?
A: 상품을 받으신 후 냉동보관 시 6개월 정도 괜찮습니다.
Q3. 한 팩의 양은 어느 정도 인가요?
A: 500g을 기준으로 2~3인분 정도 됩니다.
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