차원이 다른 풍미[횡성명품한우]
핵심 포인트
- 쫄깃하고 진한 풍미를 자랑하는 육질
- 육수를 내어 곰탕이나 떡국 등으로 요리
보관 방법
- 냉동 보관
- 해동 후 재냉동 금지
브랜드&생산지
- 신선한 한우를 전하는 횡성명품한우
꼬리 반골기운이 없는 날, 뜨끈하게 몸보신할 꼬리곰탕을 끓이기에 제격인 횡성명품한우의 꼬리 반골을 만나보세요. 맛 좋기로 소문난 횡성 한우를 엄선해 깊은 풍미를 자랑하지요. 정성 들여 국물을 내면 깊고 담백한 맛의 육수가 완성된답니다. 꼬리에 붙어 있는 쫄깃한 살코기를 뜯어 먹는 즐거움도 놓치지 마세요.
브랜드 이야기
대한민국의 자존심, 횡성명품한우. 깨끗한 자연이 숨 쉬는 강원도 횡성에서 자란 횡성한우만을 엄선하여 선보이는 횡성명품한우. 천혜의 산간 지역 횡성의 기후는 한우 특유의 맛과 풍미를 더욱 풍부하게 만들어줍니다. 횡성명품한우는 더욱 신선하게 포장되어 쿠팡 고객에게 자신 있게 선보여지고 있습니다. 횡성에서 사육되고 생산된 횡성한우의 맛, 로켓프레시에서 더욱 신선하게 느껴보세요.
알아두면 좋은 정보
- 뽀얗게 우려낸 국물을 곰탕, 칼국수, 떡국, 부대찌개 등의 요리에 사용해보세요.
- 끓인 국물의 양이 많으면 소분하여 냉동 보관 후 필요하실 때 마다 해동해서 사용하세요.
레시피
꼬리반골 곰탕 재료: 꼬리반골, 대파 적당량, 소금 약간
- 꼬리반골은 냉수에 하루 정도 담가 핏물을 빼주세요.
- 꼬리반골을 먼저 큰 냄비에 넣고 끓여주세요.
- 끓인 후 물을 버리고 다시 물을 넣어 끓여주세요.
- 국물이 뽀얗게 우러날 때까지 하루 정도 푹 고아주세요.
- 곰탕 적당량을 그릇에 담아주세요.
- 송송 썬 대파와 소금을 곰탕에 넣으면 완성입니다.
포장 정보
- 가격: 38,300원
- 배송방법: 로켓프레시
- 배송료: 0원
- 총평가수: 535
- 평점: 4/5
- 보관방법: 냉동보관
- 개당 중량: 2.3kg
- 총 중량: 2.3kg
- 부위: 꼬리반골
- 품목 또는 명칭: 횡성한우 꼬리반골 (냉동) 2.3kg
- 포장단위별 내용물의 용량(중량),수량,크기: 2300g, 1개
- 생산자(수입자): 횡성육가공유통센터 / 강원도 횡성군 경강로 1642-8
- 상품구성: 꼬리반골 2300g, 1개
- 보관방법,취급방법: 냉동
자주 묻는 질문
Q: 쿠팡에서 구매한 상품은 냉동 상태로 배송되나요?
A: 네, 횡성한우 꼬리반골 상품은 냉동 상태로 배송됩니다.
Q: 포장된 상품은 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
A: 꼬리반골 상품은 냉동 보관이 가능하며, 해동 후 재냉동 금지 사항이 있습니다.
Q: 해당 상품은 어떤 부위로 만들어졌나요?
A: 횡성한우 꼬리반골 상품은 꼬리 부위로 만들어졌습니다.
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