구수하면서도 진한 감칠맛을 품은 [해그린] 참 손질먹태입니다. 이 먹태는 고소하고 담백한 맛이 매력적이며, 먹기 좋게 찢어 나와 간편하게 즐길 수 있습니다. 러시아산 명태를 엄선하여 말려 보드라운 식감을 지녔습니다. 이 먹태는 무침이나 구이 등 다양한 요리로 활용할 수 있어서 진한 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
핵심 포인트
상품 특징
- 먹기 좋게 찢어 나온 고소한 먹태입니다.
- 결이 살아있어 씹는 식감이 좋은 손질먹태입니다.
보관 방법
- 품질 유지를 위해 구입 후 냉동 보관을 권장합니다.
- 개봉 후 빠른 섭취를 권장합니다.
활용법
- 그대로 먹어도 맛 좋은 별미입니다.
- 무침, 구이 등 요리로 즐기는 별미입니다.
알아두면 좋은 정보:
- 먹태 속살채를 그대로 즐길 때 고추장, 간장 마요네즈 등 다양한 소스를 곁들여 드시면 더욱 풍성한 맛으로 드실 수 있습니다.
- 살짝 구워 드시면 고소한 풍미가 더욱 살아납니다.
레시피
버터구이 먹태
- 재료: 참 손질먹태 (두 줌), 설탕 (3큰술), 버터 (60g), 소금
- 참 손질먹태를 예열한 프라이팬에 넣고 약불로 약 5분간 볶아줍니다.
- 버터와 설탕을 먹태 한쪽 면에 녹여줍니다.
- 고루고루 섞어 볶아주면 달콤하고 맛있는 별미가 완성됩니다.
포장 정보
- 가격: 14,500원
- 배송방법: 로켓프레시
- 배송료: 2,500원
- 총 평가 수: 1,956
- 평점: 5/5
- 보관방법: 냉동보관
- 개당 중량: 90g
- 손질 여부: 손질
- 총 수량: 3개
- 제품명: 참 손질먹태
- 식품의 유형: 건어포
- 생산자 및 소재지: ㈜해그린푸드 / 경북 문경시 산양면 산양공단 1길 59-53
- 포장 단위별 내용물의 용량(중량), 수량: 130g x 3개입, 1개
자주 묻는 질문:
Q: 먹태를 다른 요리로 활용할 수 있나요?
A: 네, 이 먹태는 무침이나 구이 등 다양한 요리로 활용할 수 있습니다.
Q: 먹태를 구워 먹을 때 어떤 소스를 곁들이면 맛있게 먹을 수 있을까요?
A: 먹태 속살채를 그대로 즐길 때 고추장, 간장 마요네즈 등 다양한 소스를 곁들여 드시면 더욱 풍성한 맛으로 드실 수 있습니다.
Q: 이 먹태는 냉동으로 보관해야 하나요?
A: 네, 품질 유지를 위해 구입 후 냉동 보관을 권장합니다. 개봉 후에는 빠른 섭취를 권장합니다.
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