아삭함과 매콤함의 완벽한 조화
도미솔식품의 아삭한 도미솔 포기김치는 배추의 생생한 아삭함과 고춧가루의 매콤함이 완벽하게 조화된 맛으로 舌을 사로잡습니다. 고품질 유산균을 풍부하게 더해 더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다.
다채로운 재료의 풍부한 감칠맛
이 포기김치는 고춧가루, 찹쌀, 마늘, 새우젓 등 다양한 재료로 만든 감칠맛 나는 소스로 덮여 있습니다. 씹을수록 재료 고유의 풍미가 느껴져 입안에 풍부한 맛의 향연을 펼칩니다.
HACCP 인증으로 안심하고 즐기세요
도미솔 포기김치는 HACCP(위해분석 및 중요관제점) 인증을 받았으며, 이 인증은 안전하고 위생적인 생산 과정을 보장합니다. 따라서 온 가족이 안심하고 맛있게 즐길 수 있습니다.
다양한 요리에 활용 가능한 완벽한 반찬
포기김치는 기본 반찬으로 밥과 함께 즐길 수 있을 뿐만 아니라 찌개, 볶음밥, 전 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 재료입니다. 식사 시간을 더욱 든든하고 풍성하게 만들어 줄 것입니다.
알아두면 좋은 팁: 냉장고 냄새 제거법
김치를 냉장고에 보관하면 냄새가 나는 경우가 있습니다. 냉장고 속 냄새를 제거하려면 다음과 같은 팁을 시도해 보세요.
- 남은 커피 원두 찌꺼기를 종이 필터에 넣고 접시에 넣어 냉장고에 보관합니다.
- 남은 찻잎을 모아 그릇이나 디퓨저에 담아 냉장고에 보관합니다.
- 남은 소주를 컵에 부어 냉장고에 보관합니다.
- 남은 식빵을 비닐에 넣고 구멍을 뚫어 냉장고에 보관합니다.
간편한 김치 메밀 떡 레시피
포기김치를 활용한 간편한 레시피를 소개합니다.
재료:
- 포기김치 100g
- 메밀가루 2컵
- 소금 약간
- 호박 1/3개
- 물 2컵
- 표고버섯 4장
- 식용유 약간
방법:
- 메밀가루에 소금과 물을 넣고 반죽을 만듭니다.
- 김치는 채를 썰어 물기를 살짝 짜줍니다.
- 호박은 돌려 깎아 채를 썬 후 소금에 살짝 절여 물기를 짜줍니다.
- 표고버섯은 채를 썬 후 간장, 설탕, 참기름으로 간합니다.
- 팬에 식용유를 두르고 호박, 표고버섯을 각각 볶습니다.
- 팬에 식용유를 두르고 메밀가루 반죽을 한 국자씩 떠서 지름이 10cm 정도가 되도록 펴줍니다.
- 반죽이 익으면 김치, 호박, 표고버섯을 나란히 올려 말아 양쪽 끝을 누른 다음 살짝 익힙니다.
자주 묻는 질문
Q. 이 포기김치는 얼마나 보관할 수 있습니까?
A. 냉장 보관(0~10℃) 시 약 6개월 동안 보관할 수 있습니다.
Q. 포기김치는 왜 조금 신맛이 나는가요?
A. 발효 과정에서 유산균이 생성되어 약간 신맛이 날 수 있습니다.
Q. 이 포기김치를 어떻게 덜어 보관해야 하나요?
A. 밀폐용기에 따로 덜어 보관하는 것을 권장합니다.
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